今回は、人気洋菓子店【カカオエット・パリ】のオーナーシェフパティシエのケネル様へインタビューをさせていただきました。 150年以上続くパリの老舗洋菓子店「ラデュレ」や既に日本でも有名な「ピエールエルメ」でのご活躍の経験も … 続きを読む 人気洋菓子店「カカオエット・パリ」舌の肥えたフランス人オーナーシェフが選んだ20kgダイエット法